Aromatični miks

Fitnes Zona - Aromatični miks

SASTOJCI:
• 4 manja krompira
• 2 veće šargarepe
• 500 g šampinjona
• manja glavica crvenog luka
• maslinovo ulje

ZAČINI:
• kari
• suvi biljni začin
• biber
• peršun
• slatka mlevena paprika
• ljuta tucana paprika
• origano
• bosiljak

PRIPREMA:
Isecite krompir na krugove debljine jedan centimetar, šargarepu nešto tanje, a šampinjonima samo odvojte kapicu i peteljku. Luk isecite na krupnije krugove, sve začinite, pa stavite u tepsiju ili vatrostalnu činiju i dodajte pola čaše tople vode. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata, da sva tečnost ispari i povrće se zapeče.

http://zena.blic.rs/recepti/recepti-redakcije/14112/Brzi-rucak-5-raznovrsnih-ideja